甘夏10玉
¥1,500 税込
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もんしーファームの柑橘【甘夏】を紹介致します
もんしーファームの農園入り口に大きな木が1本、トンネルのように植っています
収穫ボランティアの皆様には、この木を通り抜けて収穫をしてもらっており、この木の存在感をご存知の方も多いのではないでしょうか
甘夏の美味しい食べ方
・生食で独特のぷちぷち食感を楽しんでもよし
（じょうのう袋は剥いて食べましょう。タネが多いので気をつけてくださいね）
・スイーツに使用したり
・マーマレードやジャムに最適
・ピールの糖漬けにもおすすめ
・オーラプテンという、熱中症になりにくい体をつくる成分が実に含まれています
甘夏に含まれるビタミンなど
◉ビタミンB1
・糖質をエネルギーに変える酵素の働きを促す
◉ビタミンC
・皮膚の粘膜の健康維持
・病気やストレスへの抵抗力を強める
・鉄の吸収を良くする
・美肌、風邪の予防
◉クエン酸
・疲労回復
甘夏の特徴
・酸味が強いが抜けやすい
（酸っぱいと感じたら、数日置いておくと酸味が抜けて食べやすくなります。）
・冷蔵庫に入れると酸味が増すので要注意
・ほろ苦さと甘酸っぱさとの両方を楽しめる
・エッセンシャルオイルで人気
（リモネンが90%程含まれている。リモネンには、ダイエット効果、便秘解消、アルツハイマー型認知症の予防、二日酔い改善効果が期待できます）
この木は樹齢70年程にもなる、ご長寿で、この木からとれる甘夏を「ご長寿甘夏」ともんしーでは呼んでいます
実際、柑橘の木の寿命は50年程。本当に奇跡の木、奇跡の甘夏です
※ご注意：「有機無農薬」ではありません
はじめまして！もんしーファームです！
もんしーファームは２０２２年に夫婦2人でスタートさせた農園です。
岡山県玉野市の１００年の歴史がある「大藪みかん（おおやぶみかん）」を地元の方から引き継いて作っています。
降水量が少なく晴れの国とも呼ばれる岡山の太陽、そして瀬戸内海の潮風という最高の環境で育ったみかんはとても甘酸っぱく、味が濃いのが特徴です。
除草剤不使用で一つ一つ手作業でおこなっているため、数はあまり多くないのですがミネラルやクエン酸も豊富で、お子様にも安心して食べていただけます。
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